丙二醇為一種化學試劑,與水、乙醇及多種溶劑混溶,用作化妝品的溶劑和軟化劑,用作增濕劑、防霉劑,食品加工設備潤滑油和食品標記油墨的溶劑,用作潤濕劑、防霉劑、水果催熟防腐劑等。
安全操作的措施:忌吸入或接觸本品。只可在空氣流通之處使用。搬運或使用后用水完全清洗。安全存儲的條件:本品雖不會自燃,但屬可燃物。長期存放不變質(zhì),但開口則吸潮。貯存和運輸容器宜選用鍍鋅鐵桶、鋁材或不銹鋼制造的。按一般低毒化學品規(guī)定貯運。切避免接觸水及潮濕環(huán)境。儲罐必須保持清潔、干燥、無銹。必須存儲于有圍堤、空氣流通,以及不受日曬、不接近明火和其它熱源的地方。大型儲存罐(容量為100 m3或以上)建議使用氮封。保持容器密閉。保持干燥。
丙二醇是常見的香精溶劑。牛奶中檢出來這個,極可能是因為里面違規(guī)添加了香精。
也就是說,你如果覺得這個牛奶味道很香濃,有可能跟奶源無關,只是因為里面加了香精。
其實,如果想避免「在純牛奶中偷偷加香精」的可能性,監(jiān)管部門光增加丙二醇作為抽檢項可能不夠,因為市面上也有使用其他溶劑的香精。商家只要把香精換成無丙二醇的版本,就可以繼續(xù)逍遙法外了。
所以,可能需要把常見香精溶劑都列成抽檢項才行。