丙三醇的熔點為17.8℃。它的沸點為290℃，但在該溫度下也會分解。三個羥基的存在使該化合物具有吸濕性，具有從空氣中吸收水分的趨勢。這也使其可用作化妝品和食品中的保濕劑，保持水分并防止物質(zhì)變干。
由于多元醇基團與水分子形成氫鍵的能力，丙三醇很容易溶于水。丙三醇的密度比水略大，比重為1.26。這意味著當丙三醇倒入盛有水的容器時，它會沉到底部。然而，由于它的溶解性，隨著時間的推移和溫和的攪拌，丙三醇會形成水溶液。
丙三醇的獲取方式
丙三醇作為一種常見的化學試劑，天津市永大化學試劑可以為您提供好且足量的丙三醇試劑，我們作為生產(chǎn)廠家也能夠為您提供合適的價格與多種規(guī)格多種含量的試劑產(chǎn)品，還有其他化學試劑產(chǎn)品也方便您選擇購買，如果您對化學試劑有需求，請及時與我們?nèi)〉寐?lián)系，獲取新報價。
三醋精是丙三醇的三酯，通過與yi酸的酯化反應形成。它在食品工業(yè)中作為增塑劑有多種用途，可提高產(chǎn)品的粘度。它還可以作為需要長時間保存的食品的穩(wěn)定劑。
三醋精在內(nèi)燃機燃料中用作抗爆劑。
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