今天，有很多文章：「牛奶中含有有毒物質(zhì)！」。但其實(shí)專ye人士都知道，這根本就不是重點(diǎn)。
丙二醇本身沒什么可怕的，檢出量差不多在0.03% 左右，這個(gè)量也不至于對(duì)身體造成什么影響。
按照 GB 2760 食品添加劑使用規(guī)范規(guī)定，丙二醇可以在生濕面制品和糕點(diǎn)中使用，在糕點(diǎn)中的添加量上限是 0.3%，比這次牛奶中檢出的高一個(gè)數(shù)量級(jí)。
所以我們不用擔(dān)心丙二醇會(huì)造成什么健康危害。
丙二醇是常見的香精溶劑。牛奶中檢出來這個(gè)，極可能是因?yàn)槔锩孢`規(guī)添加了香精。
也就是說，你如果覺得這個(gè)牛奶味道很香濃，有可能跟奶源無關(guān)，只是因?yàn)槔锩婕恿讼憔?
其實(shí)，如果想避免「在純牛奶中偷偷加香精」的可能性，監(jiān)管部門光增加丙二醇作為抽檢項(xiàng)可能不夠，因?yàn)槭忻嫔弦灿惺褂闷渌軇┑南憔Ｉ碳抑灰严憔珦Q成無丙二醇的版本，就可以繼續(xù)逍遙法外了。
所以，可能需要把常見香精溶劑都列成抽檢項(xiàng)才行。
8月5日時(shí)，丙二醇場內(nèi)漲跌互現(xiàn)下整體依舊走跌為主，直至8月9日，受丙二醇場內(nèi)庫存持續(xù)低位支撐，業(yè)者供應(yīng)壓力減輕下，丙二醇市場行情迎來反彈運(yùn)行，山東地區(qū)丙二醇工廠上調(diào)丙二醇出廠價(jià)格，上調(diào)幅度200-400元/噸附近，丙二醇出廠價(jià)格參考7600-7800元/噸附近，單日漲幅超3%。目前，場內(nèi)交投氣氛尚可，業(yè)者心態(tài)有所向好。
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